Ποικιλία · Κόκκινη
Agiorgitiko
Το 'Αίμα του Ηρακλή', η πιο πολυφυτεμένη ερυθρή ποικιλία της Ελλάδας. Το Αγιωργίτικο είναι η πιο ευέλικτη ελληνική ερυθρή ποικιλία. Από φρέσκα ροζέ μέχρι βαθιά, παλαιωμένα ερυθρά, προσφέρει κρασιά με πλούσιο φρούτο και βελούδινη υφή.

Ιδρύθηκε το 1895 από τον Βασίλη Κουρτάκη, τον πρώτο Έλληνα με πτυχίο οινολογίας, στην οδό Κολοκοτρώνη στο κέντρο της Αθήνας. Το 1905 ξεκίνησε η οινοπαραγωγή στο Μαρκόπουλο Μεσογείων. Ο γιος του, Δημήτρης Κουρτάκης, επέκτεινε τη διανομή των εμφιαλωμένων κρασιών σε όλη την Ελλάδα. Σήμερα, πάνω από έναν αιώνα μετά, η εταιρεία ανήκει και διοικείται ακόμη από την οικογένεια Κουρτάκη — με ετικέτες όπως Kourtaki, Apelia, Calliga και Kouros, από τους πιο αναγνωρίσιμους πρεσβευτές του ελληνικού κρασιού διεθνώς.
Ιδρύθηκε το 1998 από τους οινολόγους Βαγγέλη Γεροβασιλείου και Βασίλη Τσακτσαρλή στις πλαγιές του Παγγαίου, στο Κοκκινόχωρι Καβάλας. Το όνομα προτάθηκε από τη Δρ. Σταυρούλα Κουράκου-Δραγώνα, από την αρχαία ονομασία της περιοχής.
Ξεκίνησε το 1979 ως μικρός αμπελώνας του Κωνσταντίνου Λαζαρίδη στην Αδριανή Δράμας· το 1992 ολοκληρώθηκε το σύγχρονο κτήμα και κυκλοφόρησαν τα πρώτα κρασιά της σειράς «Αμέθυστος». Σήμερα πάνω από 700 στρέμματα ιδιόκτητου αμπελώνα.
Ιδρύθηκε το 1946 από τον Νικόλαο Ζαχαρία στην Άσκρη Βοιωτίας, στους πρόποδες του Ελικώνα — τη μυθολογική «Κοιλάδα των Μουσών». Το 1967 ανέλαβε ο γιος του Αθανάσιος, και το 2005 η 3η γενιά αναβίωσε το κτήμα με σύγχρονες μεθόδους.
Ιδρύθηκε το 1998 από τον Χριστόφορο Παυλίδη στα Κοκκινόγεια Δράμας, στους πρόποδες του Φαλακρού. Από το 2005 ο τρύγος γίνεται αποκλειστικά τη νύχτα για να μειωθεί η καταπόνηση των σταφυλιών. Δύο σειρές: «Thema» (blends) και «Emphasis» (μονοποικιλιακά).
Ξεκίνησε το 1986 από τον Γιώργο Σκούρα με την πρωτοποριακή, τότε, ετικέτα «Μέγας Οίνος» (Αγιωργίτικο-Cabernet Sauvignon). Το 2004 το οινοποιείο μεταφέρθηκε στο Μαλανδρένι, στη ζώνη ΠΟΠ Νεμέας.
Ιδρύθηκε το 2021 από τα αδέρφια Σπύρο (χημικό-οινολόγο) και Δημήτρη Παπανδρέου (μηχανολόγο μηχανικό). Ο Σπύρος μεγάλωσε ανάμεσα σε αμπέλια, καθώς η οικογένειά του είναι από τους παλαιότερους παραγωγούς της Νεμέας. Ιδιόκτητος αμπελώνας 4 εκταρίων, υπό πιστοποίηση βιολογικής καλλιέργειας, με ελάχιστη οινολογική παρέμβαση.
Οικογενειακές ρίζες στη Νεμέα από το 1876, με τον παππού του σημερινού ιδιοκτήτη. Το σύγχρονο κτήμα χτίστηκε στη δεκαετία του '50 από τον Θανάση Παπαϊωάννου, που το 1988 κυκλοφόρησε την ετικέτα που άνοιξε τον δρόμο για τη Νεμέα και το Αγιωργίτικο σε κάθε Έλληνα οινόφιλο. Βιολογική καλλιέργεια από το 2004, σε 55 εκτάρια αμπελώνα με 80% Αγιωργίτικο.
Ιδρύθηκε το 1994 από τον Γιάννη Παρασκευόπουλο (γεωπόνος, PhD οινολογίας Bordeaux II) και τον Λέοντα Καρατσάλο. Ξεκίνησαν με το εμβληματικό «Θαλασσίτης» στη Σαντορίνη· το 1997 άνοιξαν και δεύτερο οινοποιείο στο Κούτσι Νεμέας, καρδιά της εταιρείας σήμερα.
Ιστορικό όραμα του πολιτικού Ευάγγελου Αβέρωφ, που στα τέλη της δεκαετίας του '50 φύτεψε στις πλαγιές της Πίνδου (1000μ) τα πρώτα κλήματα Cabernet Sauvignon της Ελλάδας — τα πρώτα διεθνή κλήματα εισαγμένα απευθείας από τη Γαλλία. Το πρώτο κρασί, «Κάτω-γη Μετσόβου», οινοποιήθηκε στο υπόγειο («κατώγι») του σπιτιού του. Μετά τον θάνατό του η ετικέτα μετονομάστηκε σε «Katogi Averoff».
Ιδρύθηκε το 2005 από τον Χρήστο Μπαϊρακτάρη, συνέχεια γενεών αμπελουργών της Νεμέας. Μικρό οικογενειακό οινοποιείο 17 εκταρίων (12 ερυθρές, 5 λευκές ποικιλίες).
Οικογενειακή ιστορία που ξεκινά το 1946, όταν ο Βασίλης Λαφαζάνης άρχισε να φτιάχνει κρασί στον Πειραιά· το πρώτο οινοποιείο στήθηκε γύρω στο 1965 στην Αττική. Το 1993 ο Σπύρος Λαφαζάνης, 2ης γενιάς οινολόγος, μετέφερε τη δραστηριότητα στις Αρχαίες Κλεωνές της Νεμέας, την περιοχή που είχε αγαπήσει από τα πρώτα βήματα της καριέρας του. Σήμερα την 3η γενιά συνεχίζουν η Αθηνά και ο Βασίλης Λαφαζάνης.
Ξεκίνησε το 1979 ως boutique οινοποιείο στη Σταμάτα Αττικής. Το 2003 μετακόμισε στο Κούτσι Κορινθίας, σε υψόμετρο 600μ, όπου έχτισε σύγχρονο οινοποιείο 4.000τ.μ. Σήμερα διαχειρίζεται πάνω από 1.200 στρέμματα αμπελώνα, ιδιόκτητα και συνεργαζόμενων παραγωγών, στις ζώνες ΠΟΠ Νεμέας και Μαντινείας.
Η οικογένεια ασχολείται με την αμπελουργία από τη δεκαετία του '70, φτιάχνοντας κρασί για δικιά της χρήση και πουλώντας τα υπόλοιπα σταφύλια. Το 2010 αποφάσισε να επενδύσει στους ιδιόκτητους αμπελώνες της, 7 εκταρίων, στο κέντρο του οροπεδίου Μαντινείας, στην περιοχή Φτέρη, στα ~700μ — την καρδιά της ομώνυμης οινοπαραγωγικής ζώνης.
Οι πρώτες εγκαταστάσεις χτίστηκαν το 1960 και ολοκληρώθηκαν το 1973 με γαλλικά πρότυπα. Ο Ηλίας Ζαχαριάς, γεωπόνος απόφοιτος της Γεωπονικής Σχολής Αθηνών, ίδρυσε επίσημα την εταιρεία το 1974, αφιερωμένη στην ποιοτική αναβάθμιση των κρασιών Αγιωργίτικου από τα 40 εκτάρια ιδιόκτητου αμπελώνα στη Νεμέα.
Αγιωργίτικο vs Merlot
