Συνδέσου για να το προσθέσεις στο κελάρι σου και να ξεκινήσεις το ταξίδι σου στο ελληνικό κρασί.
Εξερεύνησε το κρασίΣυνδέσου για να το προσθέσεις στο κελάρι σου και να ξεκινήσεις το ταξίδι σου στο ελληνικό κρασί.
Εξερεύνησε το κρασίΚάθε ποικιλία συνεισφέρει κατά 1/3. Το Syrah παλαιώνει επί οινολασπών σε ανοξείδωτες δεξαμενές, το Αγιωργίτικο σε βαρέλια ακακίας και το Μοσχοφίλερο σε αυγόσχημους πήλινους αμφορείς με επαφή με τα στέμφυλα για 4 μήνες.
Αγιωργίτικο: Νεμέα (850μ). Syrah: Αργολίδα (600μ). Μοσχοφίλερο: Μαντινεία (650μ). Όλοι οι αμπελώνες πάνω από 600μ υψόμετρο.
Ο τρύγος γίνεται τέλη Σεπτεμβρίου-αρχές Οκτωβρίου. Τρεις διαφορετικές οινοποιήσεις: το Αγιωργίτικο και το Syrah περνούν από πιεστήριο χωρίς εκχύλιση, ενώ το Μαυροφίλερο υφίσταται μακρά εκχύλιση σε κεραμικούς αμφορείς μαζί με τη φλούδα του για 4 μήνες.
Βάσει σύνθεσης
Η έντονη οξύτητα του κρασιού ισορροπεί την αλμύρα του πιάτου.
Ο τόπος
Η μεγαλύτερη ζώνη ΠΟΠ ερυθρού κρασιού στην Ελλάδα, με κυρίαρχη ποικιλία το Αγιωργίτικο.
Εξερεύνησε την περιοχήΤο οινοποιείο
Ξεκίνησε το 1986 από τον Γιώργο Σκούρα με την πρωτοποριακή, τότε, ετικέτα «Μέγας Οίνος» (Αγιωργίτικο-Cabernet Sauvignon). Το 2004 το οινοποιείο μεταφέρθηκε στο Μαλανδρένι, στη ζώνη ΠΟΠ Νεμέας.
Συνδέσου για να αφήσεις τη δική σου αξιολόγηση.
Δεν υπάρχουν ακόμα αξιολογήσεις χρηστών.
