Κόκκινο κρασί

Grande Cuvee Νεμέα

Κτήμα Σκούρα

Νεμέα · Ελλάδα

0,0 · 0 αξιολογήσεις

Συνδέσου για να το προσθέσεις στο κελάρι σου.

Εξερεύνησε το κρασί
ΠοικιλίαΑγιωργίτικο
ΠεριοχήΝεμέα
ΧρώμαΚόκκινο
ΣτυλΞηρό
Αλκοόλ14%

Το κρασί

Από υψόμετρο 1000μ. Παλαίωση 12 μήνες σε νέα γαλλικά βαρέλια.

Ο αμπελώνας

Ο αμπελώνας βρίσκεται στην ορεινή Κορινθία, σε υψόμετρο 1.040 μ., σε έδαφος κόκκινης αργίλου πλούσιας σε μέταλλα. Η μέση ηλικία των κλημάτων είναι 32 έτη.

Η οινοποίηση

Ο τρύγος γίνεται στις αρχές Οκτωβρίου. Αλκοολική ζύμωση και εκχύλιση σε ανοξείδωτες δεξαμενές στους 23°C με συνολική εκχύλιση 14 ημερών, ολοκλήρωση της μηλογαλακτικής ζύμωσης σε βαρέλι και ωρίμανση 12 μηνών σε καινούρια γαλλικά βαρέλια (εκ των οποίων 4 μήνες sur lie), ακολουθούμενη από 6 μήνες παραμονή στη φιάλη.

Προφίλ γεύσης

Αγιωργίτικο

Οξύτητα60
Σώμα80
Τανίνες60
Ένταση αρωμάτων65
Δυναμικό παλαίωσης55

Τι να περιμένεις

Αρώματα κερασιούβατόμουρουμένταςμπαχαρικώνΟξύτητα που του δίνει νεύροστιβαρές τανίνες

Ταιριάζει με

Η έντονη οξύτητα του κρασιού ισορροπεί την αλμύρα του πιάτου.

Ο τόπος

Νεμέα

Η μεγαλύτερη ζώνη ΠΟΠ ερυθρού κρασιού στην Ελλάδα, με κυρίαρχη ποικιλία το Αγιωργίτικο.

Εξερεύνησε την περιοχή

Το οινοποιείο

Κτήμα Σκούρα

Ξεκίνησε το 1986 από τον Γιώργο Σκούρα με την πρωτοποριακή, τότε, ετικέτα «Μέγας Οίνος» (Αγιωργίτικο-Cabernet Sauvignon). Το 2004 το οινοποιείο μεταφέρθηκε στο Μαλανδρένι, στη ζώνη ΠΟΠ Νεμέας.

Ίδρυση
1986
Περιοχή
Νεμέα
Ποικιλίες
Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Chardonnay, Merlot, Syrah, Viognier, Αγιωργίτικο, Μαυροφίλερο, Μοσχοφίλερο, Ροδίτης
Εξερεύνησε το οινοποιείο

Τεχνικά στοιχεία

Ποικιλία
Αγιωργίτικο
Περιοχή
Νεμέα
Αλκοόλ
14%
Θερμοκρασία σερβιρίσματος
16-18 °C

Παρόμοιες ετικέτες

Συνέχισε την εξερεύνηση

Αξιολογήσεις χρηστών

Συνδέσου για να αφήσεις τη δική σου αξιολόγηση.

Δεν υπάρχουν ακόμα αξιολογήσεις χρηστών.