Περιοχή · Κρήτη
Κρήτη
Ελλάδα · ΠΓΕ
Περιοχή · Κρήτη
Ελλάδα · ΠΓΕ
Γενική ζώνη ΠΓΕ Κρήτης για οινοποιεία εκτός των στενότερων ζωνών ΠΟΠ (Δαφνές, Πεζά) — συχνά αφιερωμένη στη διάσωση σπάνιων τοπικών ποικιλιών.
Ο αμπελουργικός χαρακτήρας της οικογένειας ξεκινά τη δεκαετία του '50, όταν ο Αριστείδης Στραταριδάκης — πατέρας του Κωστή και του Μανώλη — απέκτησε το 1955 τον ιδιόκτητο αμπελώνα στους πρόποδες των Αστερουσίων, στο Ηράκλειο, αναγνωρίζοντας αμέσως τα ιδιαίτερα εδαφολογικά χαρακτηριστικά της περιοχής. Ο αμπελώνας περιλαμβάνει κυρίως κλήματα από τη Μονή Αγίων Αποστόλων Σινά. Το οινοποιείο θεωρείται το νοτιότερο της Ευρώπης.
Ιδρύθηκε το 1966 από τα αδέρφια Μανώλη και Σωτήρη Λυραράκη στο Αλάγνι Ηρακλείου. Η πρώτη εμφιαλωμένη σοδειά κυκλοφόρησε το 1992. Από τα τέλη της δεκαετίας του '80 αφοσιώθηκε στη διάσωση σπάνιων κρητικών ποικιλιών — έσωσε από την εξαφάνιση το Δαφνί, το Πλυτό και το Μελισσάκι.