Ποικιλία · Λευκή
Αρωματική λευκή ποικιλία, μετάλλαξη του Traminer (Savagnin) με καταγωγή από το Alto Adige της Ιταλίας — σήμερα ταυτίζεται κυρίως με την Αλσατία. Ροδόχρωμος φλοιός, δίνει κρασιά με έντονο χρυσαφί χρώμα.

Ιδρύθηκε το 1997 από τον αμπελουργό Μάκη Μαυρίδη και τον οινολόγο-χημικό Άγγελο Ιατρίδη, στο οροπέδιο του Αμυνταίου (υψόμετρο έως 710μ). Καλλιεργεί τόσο ελληνικές όσο και διεθνείς ποικιλίες σε ενιαίο 220 εκταρίων αμπελώνα.
Ιδρύθηκε το 1998 από τους οινολόγους Βαγγέλη Γεροβασιλείου και Βασίλη Τσακτσαρλή στις πλαγιές του Παγγαίου, στο Κοκκινόχωρι Καβάλας. Το όνομα προτάθηκε από τη Δρ. Σταυρούλα Κουράκου-Δραγώνα, από την αρχαία ονομασία της περιοχής.
Ιδρύθηκε το 1994 από τον οικονομολόγο Απόστολο Μουντρίχα κοντά στο Αφράτι, στους πρόποδες του όρους Δίρφυς. Πήρε το όνομά του από το αρχαίο όνομα της Εύβοιας. Το 1998 έγινε το πρώτο ελληνικό κρασί που μπήκε στο Βιβλίο Ρεκόρ Γκίνες.
Ιστορικό όραμα του πολιτικού Ευάγγελου Αβέρωφ, που στα τέλη της δεκαετίας του '50 φύτεψε στις πλαγιές της Πίνδου (1000μ) τα πρώτα κλήματα Cabernet Sauvignon της Ελλάδας — τα πρώτα διεθνή κλήματα εισαγμένα απευθείας από τη Γαλλία. Το πρώτο κρασί, «Κάτω-γη Μετσόβου», οινοποιήθηκε στο υπόγειο («κατώγι») του σπιτιού του. Μετά τον θάνατό του η ετικέτα μετονομάστηκε σε «Katogi Averoff».
Ξεκίνησε το 1979 ως boutique οινοποιείο στη Σταμάτα Αττικής. Το 2003 μετακόμισε στο Κούτσι Κορινθίας, σε υψόμετρο 600μ, όπου έχτισε σύγχρονο οινοποιείο 4.000τ.μ. Σήμερα διαχειρίζεται πάνω από 1.200 στρέμματα αμπελώνα, ιδιόκτητα και συνεργαζόμενων παραγωγών, στις ζώνες ΠΟΠ Νεμέας και Μαντινείας.
