Ποικιλία · Κόκκινη
Sangiovese
Η βασική ερυθρή ποικιλία της Τοσκάνης (Chianti, Brunello). Στην Ελλάδα καλλιεργείται σε μικρή έκταση, όπως στο Κτήμα Κίκονες στη Μαρώνεια.
Ποικιλία · Κόκκινη
Η βασική ερυθρή ποικιλία της Τοσκάνης (Chianti, Brunello). Στην Ελλάδα καλλιεργείται σε μικρή έκταση, όπως στο Κτήμα Κίκονες στη Μαρώνεια.
Το πρώτο οινοποιείο της Ροδόπης, ιδρύθηκε το 2004 από τη Μελίνα Τάσσου στη Μαρώνεια της Θράκης. Το όνομα τιμά τους αρχαίους Κίκονες, το θρακικό φύλο που αναφέρει ο Όμηρος στην Οδύσσεια ως τους πρώτους οινοπαραγωγούς της περιοχής.
Ξεκίνησε το 1930 όταν ο παππούς Δημήτρης Δουλουφάκης άρχισε επαγγελματική παραγωγή κρασιού σε παραδοσιακά πατητήρια στις Δαφνές Ηρακλείου. Η 3η γενιά συνεχίζει σήμερα, με βιολογική καλλιέργεια από τις αρχές της δεκαετίας του 2000 (πιστοποίηση ΔΗΩ) και εστίαση στις γηγενείς ποικιλίες Βιδιανό και Λιάτικο.
