Η ιστορία
Η ιστορία του Manousakis Winery ξεκινά από τον Ted Manousakis, έναν Κρητικό που έφυγε για την Αμερική σε νεαρή ηλικία, αλλά δεν έπαψε ποτέ να αισθάνεται δεμένος με τον τόπο καταγωγής του.
Το 1993 επέστρεψε στην Κρήτη και φύτεψε τους πρώτους αμπελώνες στον Βατόλακκο Χανίων, στους πρόποδες των Λευκών Ορέων, θέτοντας τις βάσεις για τη δημιουργία του οικογενειακού οινοποιείου.
Με την επιστροφή της κόρης του Alexandra στην Κρήτη το 2007, η οικογενειακή προσπάθεια πέρασε στην επόμενη γενιά και το οινοποιείο εξελίχθηκε σημαντικά, διατηρώντας παράλληλα τον οικογενειακό του χαρακτήρα.
Σήμερα, το Manousakis Winery καλλιεργεί τους αμπελώνες του με σεβασμό στη φύση και επικεντρώνεται στην ανάδειξη του κρητικού terroir μέσα από κρασιά που συνδυάζουν την παράδοση με μια σύγχρονη οινοποιητική προσέγγιση.
