Λευκό κρασί

Κόμη της Βερενίκης

Κτήμα Μερκούρη

Ηλεία · Ελλάδα

Δεν έχει αξιολογηθεί ακόμη

Συνδέσου για να το προσθέσεις στο κελάρι σου και να ξεκινήσεις το ταξίδι σου στο ελληνικό κρασί.

Εξερεύνησε το κρασί
ΠοικιλίαViognier
ΠεριοχήΗλεία
ΧρώμαΛευκό
ΣτυλΞηρό
Αλκοόλ13.5%

Το κρασί

Μονοποικιλιακό Viognier από τους ιδιόκτητους αμπελώνες του κτήματος, οινοποιημένο σε καινούργια βαρέλια Berthomieu.

Ο αμπελώνας

Οι ιδιόκτητοι αμπελώνες του Κτήματος Μερκούρη στο Κορακοχώρι Ηλείας, Δυτική Πελοπόννησος. Προστατευόμενη Γεωγραφική Ένδειξη «Ηλεία».

Η οινοποίηση

Λευκή οινοποίηση σε καινούργια βαρέλια Berthomieu. Παλαίωση 3 μήνες σε καινούργια γαλλικά βαρέλια. Δυνατότητα παλαίωσης 1-2 χρόνια.

Προφίλ γεύσης

Viognier

Οξύτητα40
Σώμα100
Τανίνες20
Ένταση αρωμάτων85
Δυναμικό παλαίωσης35

Τι να περιμένεις

Κρυστάλλινο ανοικτό χρυσοκίτρινο χρώμαΑρώματα ροδάκινουψωμιούφόντο βανίλιαςΠλούσια γεύσηεπίγευση στιβαρή που διαρκεί

Ταιριάζει με

Η έντονη οξύτητα του κρασιού ισορροπεί τη λιπαρότητα του πιάτου.

Ο τόπος

Ηλεία

Ευρεία ζώνη ΠΓΕ γύρω από τον Πύργο, στη Δυτική Πελοπόννησο — περιλαμβάνει και στενότερες τοπικές ζώνες όπως η ΠΓΕ Λετρίνοι και η ΠΓΕ Πισάτις.

Εξερεύνησε την περιοχή

Το οινοποιείο

Κτήμα Μερκούρη

Ιστορικό αγρόκτημα στο Κορακοχώρι, κοντά στον Πύργο Ηλείας, ιδρυμένο το 1864 από τον Θεόδωρο Μερκούρη. Σήμερα δραστηριοποιείται η 4η και 5η γενιά της οικογένειας. Λίγα χρόνια μετά την ίδρυση φύτεψε το πρώτο Refosco στην Ελλάδα, με μοσχεύματα από το Φριούλι της Ιταλίας.

Ίδρυση
1864
Περιοχή
Ηλεία, Πύργος
Ποικιλίες
Malvasia Aromatica, Mourvèdre, Negroamaro, Refosco, Syrah, Viognier, Αγιωργίτικο, Ασύρτικο, Αυγουστιάτης, Κορινθιακή Σταφίδα, Μαυροδάφνη, Ροδίτης, Ρομπόλα
Εξερεύνησε το οινοποιείο

Τεχνικά στοιχεία

Ποικιλία
Viognier
Περιοχή
Ηλεία
Ονομασία
ΠΓΕ
Αλκοόλ
13.5%
Θερμοκρασία σερβιρίσματος
12-14 °C

Παρόμοιες ετικέτες

Συνέχισε την εξερεύνηση

Αξιολογήσεις χρηστών

Συνδέσου για να αφήσεις τη δική σου αξιολόγηση.

Δεν υπάρχουν ακόμα αξιολογήσεις χρηστών.