Η δροσιά του αρκαδικού οροπεδίου, ψηλά στα 700 μέτρα υψόμετρο, κληροδοτεί στο Monograph Μοσχοφίλερο αρωματική ένταση και οξύτητα — ένα νεανικό, ευχάριστο κρασί.
Αμμοαργιλώδες έδαφος, τυπικό του οροπεδίου της Μαντινείας, στο χωριό Αγιωργίτικα, σε υψόμετρο 700m.
Μοσχοφίλερο
Η έντονη οξύτητα του κρασιού ισορροπεί την αλμύρα του πιάτου.
Ο τόπος
Η μεγαλύτερη ζώνη ΠΟΠ ερυθρού κρασιού στην Ελλάδα, με κυρίαρχη ποικιλία το Αγιωργίτικο.
Εξερεύνησε την περιοχήΤο οινοποιείο
Ιδρύθηκε το 1994 από τον Γιάννη Παρασκευόπουλο (γεωπόνος, PhD οινολογίας Bordeaux II) και τον Λέοντα Καρατσάλο. Ξεκίνησαν με το εμβληματικό «Θαλασσίτης» στη Σαντορίνη· το 1997 άνοιξαν και δεύτερο οινοποιείο στο Κούτσι Νεμέας, καρδιά της εταιρείας σήμερα.
Συνδέσου για να αφήσεις τη δική σου αξιολόγηση.
Δεν υπάρχουν ακόμα αξιολογήσεις χρηστών.
