Από τα κορυφαία ετικέτες του οινοποιείου — βαθμολογήθηκε με 94/100 από το Decanter.
Οι αμπελώνες βρίσκονται στην περιοχή Πύργου της Σαντορίνης, με αυτόρριζα κλήματα Ασύρτικο, καλλιεργούμενα στην παραδοσιακή μορφή κούλουρας.
Το Afourae παλαιώνει για 12 μήνες σε παραδοσιακά βαρέλια «αφούρα».
Ασύρτικο
Η έντονη οξύτητα του κρασιού ισορροπεί τη λιπαρότητα του πιάτου.
Ο τόπος
Ηφαιστειογενές έδαφος, αμπέλια σε σχήμα «κλαρί» (κουλούρα) και κυρίαρχο Ασύρτικο, δίπλα σε Αηδάνι, Αθήρι και Μαυροτράγανο.
Εξερεύνησε την περιοχήΤο οινοποιείο
Ιδρύθηκε το 2021 από τον Απόστολο Μουντρίχα (ήδη ιδρυτή του Avantis Estate στην Εύβοια από το 1994), στο Φηρά Κοντοχώρι της Σαντορίνης. Εστιάζει στην έκφραση του ηφαιστειακού terroir μέσα από το Ασύρτικο, με πάνω από 50 διεθνή βραβεία.
Συνδέσου για να αφήσεις τη δική σου αξιολόγηση.
Δεν υπάρχουν ακόμα αξιολογήσεις χρηστών.
