Το ημερολόγιο του Oenia
3 άρθρα
Πέντε σπάνιες ελληνικές ποικιλίες που σχεδόν χάθηκαν τον 20ό αιώνα — και οι οικογένειες που τις έφεραν πίσω.
Η ηφαιστειακή γη, η κουλούρα και η αλμύρα της Καλντέρας — τι κάνει αυτή την ποικιλία μοναδική στον κόσμο.
Μια ματιά στην ποικιλία που χρειάζεται χρόνο, υπομονή και σωστή αποθήκευση για να δείξει το καλύτερό της.