Οινοποιείο · Νάουσα
Ένα από τα ιστορικότερα ελληνικά οινοποιεία — ιδρύθηκε το 1879 από τον Ιωάννη Μπουτάρη. Το 1879 ήταν ο πρώτος Έλληνας οινοποιός που εμφιάλωσε ερυθρό κρασί για εξαγωγή, και το «Ναούσα Μπουτάρη» ήταν το πρώτο ελληνικό ερυθρό ΠΟΠ σε φιάλη. Καθοριστικός ρόλος στη διάσωση του Ξινόμαυρου και στην αναγνώριση της ζώνης Νάουσας (ΠΟΠ από το 1971).
Ένα από τα ιστορικότερα ελληνικά οινοποιεία — ιδρύθηκε το 1879 από τον Ιωάννη Μπουτάρη. Το 1879 ήταν ο πρώτος Έλληνας οινοποιός που εμφιάλωσε ερυθρό κρασί για εξαγωγή, και το «Ναούσα Μπουτάρη» ήταν το πρώτο ελληνικό ερυθρό ΠΟΠ σε φιάλη. Καθοριστικός ρόλος στη διάσωση του Ξινόμαυρου και στην αναγνώριση της ζώνης Νάουσας (ΠΟΠ από το 1971).
Ο τόπος
Η πιο γνωστή ζώνη ΠΟΠ για μονοποικιλιακό Ξινόμαυρο, στους πρόποδες του Βερμίου.
Περισσότερα για το οινοποιείο
Επίσημη ιστοσελίδα →