Κόκκινο κρασί

Refosco (Κλώνος Μερκούρη)

Κτήμα Μερκούρη

Ηλεία · Ελλάδα

Δεν έχει αξιολογηθεί ακόμη

Συνδέσου για να το προσθέσεις στο κελάρι σου και να ξεκινήσεις το ταξίδι σου στο ελληνικό κρασί.

Εξερεύνησε το κρασί
ΠοικιλίαRefosco
ΠεριοχήΗλεία
ΧρώμαΚόκκινο
ΣτυλΞηρό
Αλκοόλ13%

Το κρασί

Μονοποικιλιακό Refosco από τον αυτόριζο ιστορικό αμπελώνα του κτήματος, φυτεμένο το 1870 — το σπάνιο κλωνικό υλικό «Μερκούρη» που έφτασε στην Ελλάδα από το Φριούλι της Ιταλίας λίγα χρόνια μετά την ίδρυση του κτήματος.

Ο αμπελώνας

Ο αυτόριζος ιστορικός αμπελώνας (5,0 στρέμματα, έτος φύτευσης 1870) του Κτήματος Μερκούρη στο Κορακοχώρι Ηλείας, Δυτική Πελοπόννησος. Προστατευόμενη Γεωγραφική Ένδειξη «Λετρίνοι».

Η οινοποίηση

Κλασική ερυθρή οινοποίηση με επιλεγμένες ζύμες και έλεγχο θερμοκρασίας. Παλαίωση 12 μήνες σε γαλλικά δρύινα βαρέλια. Δυνατότητα παλαίωσης 4-6 χρόνια.

Προφίλ γεύσης

Refosco

Οξύτητα75
Σώμα65
Τανίνες60
Ένταση αρωμάτων60
Δυναμικό παλαίωσης60

Τι να περιμένεις

Βαθύ πορφυρό χρώμαΈντονο φρουτώδες άρωμανότες ώριμου βύσσινουβανίλιαςΠλούσια γεύσημαλακό τελείωμα

Ταιριάζει με

Η έντονη οξύτητα του κρασιού ισορροπεί την αλμύρα του πιάτου.

Ο τόπος

Ηλεία

Ευρεία ζώνη ΠΓΕ γύρω από τον Πύργο, στη Δυτική Πελοπόννησο — περιλαμβάνει και στενότερες τοπικές ζώνες όπως η ΠΓΕ Λετρίνοι και η ΠΓΕ Πισάτις.

Εξερεύνησε την περιοχή

Το οινοποιείο

Κτήμα Μερκούρη

Ιστορικό αγρόκτημα στο Κορακοχώρι, κοντά στον Πύργο Ηλείας, ιδρυμένο το 1864 από τον Θεόδωρο Μερκούρη. Σήμερα δραστηριοποιείται η 4η και 5η γενιά της οικογένειας. Λίγα χρόνια μετά την ίδρυση φύτεψε το πρώτο Refosco στην Ελλάδα, με μοσχεύματα από το Φριούλι της Ιταλίας.

Ίδρυση
1864
Περιοχή
Ηλεία, Πύργος
Ποικιλίες
Malvasia Aromatica, Mourvèdre, Negroamaro, Refosco, Syrah, Viognier, Αγιωργίτικο, Ασύρτικο, Αυγουστιάτης, Κορινθιακή Σταφίδα, Μαυροδάφνη, Ροδίτης, Ρομπόλα
Εξερεύνησε το οινοποιείο

Τεχνικά στοιχεία

Ποικιλία
Refosco
Περιοχή
Ηλεία
Ονομασία
ΠΓΕ
Αλκοόλ
13%

Παρόμοιες ετικέτες

Συνέχισε την εξερεύνηση

Αξιολογήσεις χρηστών

Συνδέσου για να αφήσεις τη δική σου αξιολόγηση.

Δεν υπάρχουν ακόμα αξιολογήσεις χρηστών.