Ποικιλία · Λευκή
Ντεμπίνα
Γηγενής λευκή ποικιλία της Ζίτσας στα Ιωάννινα, αποκλειστική βάση της ομώνυμης ζώνης ΠΟΠ. Ιδανική για ξηρά, ημιαφρώδη και αφρώδη κρασιά.
Ποικιλία · Λευκή
Γηγενής λευκή ποικιλία της Ζίτσας στα Ιωάννινα, αποκλειστική βάση της ομώνυμης ζώνης ΠΟΠ. Ιδανική για ξηρά, ημιαφρώδη και αφρώδη κρασιά.
Ιδρύθηκε το 1978 από τον οινολόγο-αμπελουργό Λευτέρη Γκλίναβο στον λόφο Προφήτη Ηλία της Ζίτσας, με στόχο την ανάδειξη των γηγενών ποικιλιών της Ηπείρου. Το 1990 ο γιος του Θωμάς ανέλαβε και επέκτεινε το κτήμα — σήμερα διαθέτει κελάρι 400 γαλλικών βαρελιών.
Ιστορικό όραμα του πολιτικού Ευάγγελου Αβέρωφ, που στα τέλη της δεκαετίας του '50 φύτεψε στις πλαγιές της Πίνδου (1000μ) τα πρώτα κλήματα Cabernet Sauvignon της Ελλάδας — τα πρώτα διεθνή κλήματα εισαγμένα απευθείας από τη Γαλλία. Το πρώτο κρασί, «Κάτω-γη Μετσόβου», οινοποιήθηκε στο υπόγειο («κατώγι») του σπιτιού του. Μετά τον θάνατό του η ετικέτα μετονομάστηκε σε «Katogi Averoff».
