Η ιστορία
Στα Άβδηρα της Ξάνθης, το Κτήμα Βουρβουκέλη δημιουργήθηκε με έναν συγκεκριμένο στόχο: την αναβίωση ενός ιστορικού αμπελώνα που είχε σχεδόν χαθεί από τον οινικό χάρτη της περιοχής. Το 1999, ο Νίκος Βουρβουκέλης, με τη σύζυγό του Φλώρα, αποφάσισε να αφήσει την επαγγελματική του δραστηριότητα ως γιατρός και να στραφεί συστηματικά στην αμπελουργία και το κρασί.
Τα πρώτα 20 στρέμματα φυτεύτηκαν στους λόφους των Αβδήρων, σε μια περιοχή με ιδιαίτερο μικροκλίμα, ξηρά και δροσερά καλοκαίρια και μακρά αμπελουργική ιστορία. Από εκεί ξεκίνησε σταδιακά η ανάπτυξη του σημερινού Κτήματος. Η οικογένεια έδωσε από την αρχή ιδιαίτερη σημασία στις γηγενείς ποικιλίες της Θράκης. Το Παμίδι, το Λημνιό, ο Δαμιάτης και το Μαυρούδι αποτέλεσαν βασικούς άξονες της προσπάθειας να επανέλθουν στο προσκήνιο ποικιλίες που είχαν περιοριστεί σημαντικά.
Μέσα σε λίγα χρόνια, το Κτήμα Βουρβουκέλη απέκτησε παρουσία και εκτός Ελλάδας, διατηρώντας όμως σταθερή την αναφορά του στα Άβδηρα. Η παραγωγή του παραμένει συνδεδεμένη με την προσπάθεια να αποκτήσει ξανά η περιοχή τη θέση που της αναλογεί στον ελληνικό αμπελώνα.
