Κόκκινο κρασί

Messenicola Συλλεκτών

Winery Monsieur Nicolas (Γ. Καραμήτρος)

Μεσενικόλα · Ελλάδα

Messenicola Συλλεκτών
Δεν έχει αξιολογηθεί ακόμη

Συνδέσου για να το προσθέσεις στο κελάρι σου και να ξεκινήσεις το ταξίδι σου στο ελληνικό κρασί.

Εξερεύνησε το κρασί

Το κρασί

Μαύρο Μεσενικόλα 70% / Syrah & Carignan 30% (ακριβές ποσοστό ανά ποικιλία στο 30% δεν δημοσιεύεται). Έκδοση συλλέκτη, ΠΟΠ Μεσενικόλα.

Η οινοποίηση

Παλαιώνεται τουλάχιστον 24 μήνες σε γαλλικά βαρέλια δρυός, σε περιορισμένη έκδοση 1.000 μαγνόρ (1,5L).

Προφίλ γεύσης

Βάσει σύνθεσης

Οξύτητα55
Σώμα60
Τανίνες45
Ένταση αρωμάτων60
Δυναμικό παλαίωσης45

Τι να περιμένεις

Αρώματα βιολέταςώριμων φρούτων (δαμάσκηνοκεράσιάγριο βατόμουρο)κάστανουκομψές τανίνεςεξαιρετική ισορροπία

Ταιριάζει με

Η έντονη οξύτητα του κρασιού ισορροπεί την αλμύρα του πιάτου.

Ο τόπος

Μεσενικόλα

Μικρή ζώνη ΠΟΠ στην Καρδίτσα, στους πρόποδες των Αγράφων κοντά στη λίμνη Πλαστήρα — αποκλειστικά για το ερυθρό Μαύρο Μεσενικόλα.

Εξερεύνησε την περιοχή

Το οινοποιείο

Winery Monsieur Nicolas (Γ. Καραμήτρος)

Η οικογένεια Καραμήτρου μετακόμισε από την Ευρυτανία στο Μεσενικόλα Καρδίτσας την εποχή της Οθωμανικής κυριαρχίας, αναζητώντας καλύτερη τύχη, και έκτοτε παραμένει άρρηκτα συνδεδεμένη με την αμπελουργία της περιοχής. Ο Γιώργος Καραμήτρος είναι 4ης γενιάς οινοποιός, με τους αμπελώνες να αναρριχώνται στους πρόποδες των Αγράφων ως τα 700μ, με θέα στη λίμνη Πλαστήρα.

Ίδρυση
—
Περιοχή
Μεσενικόλα
Ποικιλίες
Cabernet Sauvignon, Carignan, Chardonnay, Syrah, Ασύρτικο, Λημνιώνα, Μαλαγουζιά, Μαύρο Μεσενικόλα, Μοσχάτο Αμβούργου, Μοσχοφίλερο, Ροδίτης
Εξερεύνησε το οινοποιείο

Τεχνικά στοιχεία

Ποικιλία
Syrah, Μαύρο Μεσενικόλα, Carignan
Περιοχή
Μεσενικόλα
Στυλ
Ξηρό
Ονομασία
ΠΟΠ
Αλκοόλ
13.5%
Θερμοκρασία σερβιρίσματος
18 °C (αφήστε το να αναπνεύσει 15 λεπτά πριν το σερβίρισμα)

Παρόμοιες ετικέτες

Συνέχισε την εξερεύνηση

Αξιολογήσεις χρηστών

Συνδέσου για να αφήσεις τη δική σου αξιολόγηση.

Δεν υπάρχουν ακόμα αξιολογήσεις χρηστών.