Συνδέσου για να το προσθέσεις στο κελάρι σου και να ξεκινήσεις το ταξίδι σου στο ελληνικό κρασί.
Εξερεύνησε το κρασίΣυνδέσου για να το προσθέσεις στο κελάρι σου και να ξεκινήσεις το ταξίδι σου στο ελληνικό κρασί.
Εξερεύνησε το κρασί100% Syrah οινοποιημένο ως ροζέ, από τον αμπελώνα του κτήματος στον Τρίλοφο Θεσσαλονίκης.
Ο τρύγος γίνεται την πρώτη εβδομάδα του Σεπτεμβρίου. Μετά από παραμονή του μούστου με τις φλούδες για περίπου 8 ώρες, η ζύμωση γίνεται σε ανοξείδωτες δεξαμενές υπό ελεγχόμενη θερμοκρασία, και ακολουθεί παλαίωση 6 μηνών στις λεπτές οινολάσπες πριν την εμφιάλωση.
Syrah
Η έντονη οξύτητα του κρασιού ισορροπεί την αλμύρα του πιάτου.
Ο τόπος
Ζώνη ΠΓΕ γύρω από τη Θεσσαλονίκη, με μικρά boutique οινοποιεία σε περιοχές όπως ο Τρίλοφος.
Εξερεύνησε την περιοχήΤο οινοποιείο
Οικογενειακό boutique οινοποιείο της γερμανικής οικογένειας Schneider (3η γενιά οινοποιών) που εγκαταστάθηκε στον Τρίλοφο Θεσσαλονίκης το 2002-2003. Ιδιόκτητοι αμπελώνες σε δύο περιοχές: Τρίλοφος Επανομής και Τρίλοφος Νάουσας. Επισκέψιμο από το 2019.
Συνδέσου για να αφήσεις τη δική σου αξιολόγηση.
Δεν υπάρχουν ακόμα αξιολογήσεις χρηστών.
